ィナンシェがご贈答用に用いられることは、周知の事実ですが、「冠婚葬祭」の「葬」にも家族の鎮魂的役割で販売されていることに、気づいた方もおられるのでは。
「フィナンシェ倶楽部」のお膝元ですが、山科区上花山に位置する荘厳かつ閑静な「京都市中央斎場」のフードコートにもフィナンシェはしっかり置かれていました。ここでいただくフィナンシェはなんだか感極まるお味です。